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Kennt jemand ein gutes Kochrezept???

  • Speedy
  • 16. Februar 2002 um 21:54
1. offizieller Beitrag
  • Speedy
    Neuer Benutzer
    Beiträge
    21
    • 16. Februar 2002 um 21:54
    • #1

    Kennt jemand ein gutes Kochrezept???

    [GLOW=red]Greetz!
    Speedy - Die schnellste Maus im www[/GLOW]

  • Jens
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    • 3. März 2002 um 14:59
    • Offizieller Beitrag
    • #2

    für was denn??

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  • BryanH
    Erfahrener Benutzer
    Beiträge
    251
    • 10. März 2002 um 21:45
    • #3

    ja genau... wofür brauchst du's? aber mal ein Tipp ... Steaks sind sehr einfach und schmecken immer gut.. das gilt übrigens auch für Lachs...

    cheers BryanH ;)

    NewWorldGeneration.com

    Wenn die Zeit endet, beginnt der Verstand...

  • Daniela_L.
    Benutzer
    Beiträge
    35
    • 15. April 2002 um 13:33
    • #4

    weiss zwar nicht wofuer du das brauchst aber ich kenne da eins was ich meist mache wenn wir besuch bekommen. es geht schnell und ist super lecker.

    man braucht:
    Nudeln oder spaetzle
    4 Haenchenbrustfilets
    2 becher schmand
    2 becher sahne
    1 zwiebel
    1 tuete geriebenen kaese
    1 dose champignons
    maggi, salz, pfeffer

    zuerst werden die haehnchenbrustfilets in der pfanne gebraten. anschliessend werden sie geschnetzelt und mit den pilzen in eine auflaufform getan.
    sosse aus schmand und sahne machen, mit maggi salz und pfeffer würzen. kann ruhig ein wenig mehr sein.
    sosse in die auflaufform.
    zwiebel in ringe schneiden, kurz anbraten und darauf legen, anschliessend den kaese darauf verteilen.
    In den ofen bei 200° bis der kaese braun wird.
    dazu spaetzle oder nudeln serviren, fertig

    vielleicht ist das ja was fuer dich
    :rolleyes:

  • Cort
    Erfahrener Benutzer
    Beiträge
    424
    • 3. Juli 2002 um 13:33
    • #5

    Kochrezepte......

    Da kenn ich einige! Und eigentlich kann ich auch ganz gut kochen.

    Also, hier mal was leckeres aus meiner Küche:

    Kartoffel-Puffer
    Zutaten
    1 kg Kartoffeln
    2 Zwiebeln
    2 - 3 Eier
    Schinkenspeck
    Mehl
    Salz
    Pfeffer
    Muskat

    Zubereitung:
    Kartoffeln schälen und mit der Küchenmaschine oder einer Handraspel in ganz feine Streifen zerkleinern.
    Die Kartoffelstreifen in ein Leinentuch legen und das Wasser ausdrücken.
    Die ausgedrückten Kartoffeln in eine Rührschüssel.
    Die Eier dazu, das ganze vorsichtig umrühren. Mehl dazu, bis ein feiner Teig einsteht.
    Je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

    Eine dünne Schicht von diesem Teig in die heisse Pfanne geben, kurz anbraten lassen. Darauf kommt der Schinkenspeck, und noch eine dünne Schicht Teig.
    Vorsichtig wenden, von beiden Seiten schön braun braten lassen.

    Greetings, Cort

  • Averybody
    Neuer Benutzer
    Beiträge
    27
    • 2. September 2002 um 11:46
    • #6

    Da ich eine leidenschaftliche Köchin bin... könnte ich Dir einige geben, aber welcher Bereich soll es denn sein... Vorspeise... Suppe... Hauptgericht... Nachspeise... was zwischendurch...

    Eine kleine Info... und ich poste Dich zu ;D

    :D Rechtschreib- und Grammatikfehler ersehe ich als künstlerische Freiheit und dienen der Unterhaltung! :gap

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