Gibts das in Hamburg überhaupt? Oh, gerade auf der Webseite gefunden.
Da jede FH ja ihr Bewerbungsmanagement selber bestimmt, ist eine definitive Antwort da wohl nicht möglich.
Allgemein gilt aber wohl, wie du die unterlagen einreichst ist deine Sache. Als konservatier Mensch würd ich sagen Schnellhefter, die mit Löchern - nein, es gibt die schönen Hefter mit der Plastikklammer, da muss man nicht Lochen. Im guten Fachhandel findet man die aus schwerer Pappe mit der Prägung Bewerbung 
Ich persönlich bin bei den Mappen grundsätzlich dafür alles einzuheften, dann gibts beim rausschütteln aus dem Umschlag kein kuddelmuddel auf dem Schreibtisch, am besten noch ein schön gestalltetes Inhaltsverzeichnis vorne drauf.
Allerdings gilt für dich und Hamburg ja das hier
Bewerberinnen und Bewerber mit ausländischer Hochschulzugangsberechtigung
Die folgenden Informationen richten sich an alle Bewerberinnen und Bewerber, die Ihre Hochschulzugangsberechtigung im Ausland erworben haben. Unabhängig, ob sie Deutsche oder Deutscher, EU Bürger oder ein Bürger eines Landes außerhalb der EU sind.
Achtung:Ab dem 1.Dezember 2004 können Sie sich an der HAW Hamburg nur noch über die Arbeits- und Servicestelle für Internationale Studienbewerbungen (assist e.V.) bewerben.
Alle Informationen hierzu können Sie sich hier downloaden.Bitte beachten Sie das beschriebene Verfahren sorgfältig und bewerben sich nicht direkt bei der HAW, da dies zu einer vermeidbaren Verzögerung und möglicherweise zu einem Ausschluss wegen Fristüberschreitung führt.
Ihre Bewerbung wird bei assist erst bearbeitet, nachdem das Entgelt eingezahlt wurde.
Um die Bearbeitung Ihrer Unterlagen bei assist zu beschleunigen, fügen Sie bitte Ihrer Bewerbung einen Beleg für die Einzahlung oder Überweisung des Entgeltes auf unser Konto bei.
Bei unvollständig oder nicht lesbar ausgefüllten Überweisungs-
formularen kann Ihre Zahlung nicht registriert und Ihre Bewerbung somit nicht bearbeitet werden.
Ihre Bewerbung richten Sie ausschließlich an
HAW Hamburg
c/o assist e.V.
Helmholtzstr. 2-9
D-10587 Berlin
Beachten Sie unbedingt, dass die Bewerbungsfrist für Bewerberinnen und Bewerber mit ausländischer Hochschulzugangsberechtigung am 05.Januar 2005 endet (Ausschlussfrist).
Sie können sich informieren über:
Studiengänge
Beratung
Studienvoraussetzungen
Bewerbung
Rund ums Studium
Gaststudium
Wir wünschen Ihnen viel Spass und hoffe, dass Sie alle erforderlichen informationen finden. Sollten trotz der vielen Informationen auf unserer Homepage noch Fragen offen bleiben, können Sie sich selbstverständlich jeder Zeit gern an uns wenden.
Das ist mir zwar auch neu aber schaun mehr halt mal weiter:
• Ein Satz Bewerbungsunterlagen für mehrere Bewerbungen
Es können mehrere Bewerbungen eingereicht werden. Dafür ist ein einziger Satz beglaubigter und übersetzter Unterlagen ausreichend. Das hierfür erforderliche Entgelt beträgt EUR 50 für die erste Bewerbung und EUR 10 für jede weitere. Bewerber aus EU - Staaten zahlen bei Erstbewerbungen EUR 25, chinesische Bewerber, die das APS-Verfahren durchlaufen haben, EUR 20.
• "assist - geprüft" - ein Qualitätssiegel für die Bewerbung
assist übernimmt die Vorprüfung, ob alle für das gewünschte Hochschulstudium erforderlichen formalen Qualifikationen vorliegen. Fällt diese Vorprüfung positiv aus, leitet assist die Bewerbungsunterlagen und das Prüfergebnis an die Wunschhochschulen weiter.
• Garantierte Prüfung - schnell...
Studienbewerber erhalten zeitnah Auskunft, ob ihre bisherigen Bildungsnachweise den formalen Zugang zu dem gewünschten Hochschulstudium in Deutschland ermöglichen.
• ... und zuverlässig!
Die Hochschulen werden durch das assist - Verfahren stark entlastet und können sich so auf die inhaltliche Betreuung internationaler Studierender konzentrieren.
Welche Hochschulen eine assist - Vorprüfung verlangen sowie weitere detaillierte Informationen zum Verfahren finden Sie auf den folgenden Seiten.
Irgendwie find ich das ne Abzocke, aber die Studiengebühren haben wir ja jetzt auch ...
Alles weitere kannst du dann hier selber nachlesen http://www.uni-assist.de/