- Offizieller Beitrag
Mit den Komponenten der Risikoanalyse im Lebensmittelsrechts beschäftigt sich am 7./8. Februar an der Universität Bayreuth ein Symposium mit hochkarätigen Experten aus Wirtschaft, Wissenschaft und Lebensmittelüberwachung. Veranstalter ist die Forschungsstelle für deutsches und europäisches Lebensmittelrecht an der Universität Bayreuth.